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Ce moule en céramique réfractaire est l'ustensile idéal pour réaliser une couronne de petits pains légers et croustillants.
Ce moule et son couvercle en céramique HR permettent de maintenir le taux d'humidité idéal pendant la cuisson du pain pour obtenir un croustillant parfait.
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Moule à pain couronne céramique Emile Henry
Ce moule en céramique réfractaire est l'ustensile idéal pour réaliser une couronne de petits pains légers et croustillants.
Ce moule et son couvercle en céramique HR permettent de maintenir le taux d'humidité idéal pendant la cuisson du pain pour obtenir un croustillant parfait.
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Le moule à pain couronne céramique - Emile Henry
Ce moule en céramique réfractaire est l'ustensile idéal pour réaliser une couronne de petits pains légers et croustillants.
Ce moule et son couvercle en céramique HR permettent de maintenir le taux d'humidité idéal pendant la cuisson du pain pour obtenir un croustillant parfait.
Très facile à utiliser et à ranger, le contenant et le couvercle s'emboîtent pour faciliter le rangement.
Divisez simplement votre pâte en pâtons égaux, placez-les dans les encoches farinées et enfournez avec le couvercle.
Caractéristiques
• Moule en céramique réfractaire HR.
• Va au four.
• Passe au lave-vaisselle.
• Garantie : 10 ans.
• Diamètre : 30,5 x 10,3cm.
• Coloris : Grand Cru (Rouge)