Maintient le rôti en place pendant quon le découpe en tranches. De la pointe, on peut aussi contrôler l état de la cuisson.
Une présence indispensable dans chaque cuisine. En frêne haut de gamme, noir. Bloc couteaux avec 12 pcs. Bloc à couteaux: Longueur 29 cm, largeur 15 cm, hauteur 24 cm. Contenu :couteaux offices 10 et 12cm, à pain, tranchelard 16 et 23cm, chef 16 et 20cm, désosseur, fourchette à viande, hachoir, ciseaux et fusil
Set comprenant 2 accessoires : une fourchette et un couteau. Manche bois verni, lame inox poinçonnée de la main couronnée OPINEL Fabrication française, marque Opinel.