Moule de 6 glaçons ronds 6.5cm, en silicone - Point-Virgule
Agar-agar en poudre de 35 gr. Gélifiant végétal inodore et incolore pour solidifier toutes vos crèmes, gelées, mousses naturellement ...
Stöckel : sans aucun doute la meilleure marque au monde de portionneur à glace. Le gel contenu dans le manche transmet la chaleur de la main à la partie de la cuillère en contact avec la glace ce qui facilite la formation de la bouleIdeal pour de la glace très dureDimensions disponibles - 1/30 - 30 boules au litre - diamètre 49mm - 1/24 - 24 boules au...
Stöckel : sans aucun doute la meilleure marque au monde de portionneur à glace. Portionneur professionnel en inox 18/10 avec poignée en laiton chromé. Modèle 1/70 - diamètre 35mmDimensions disponibles1/100, 1/70, 1/60, 1/40, 1/24, 1/20, 1/12, 1/10, 1/8, 1/4
Stöckel : sans aucun doute la meilleure marque au monde de portionneur à glace. Portionneur professionnel en inox 18/10 avec poignée en laiton chromé. Modèle 1/60 - diamètre 40mmDimensions disponibles1/100, 1/70, 1/60, 1/40, 1/24, 1/20, 1/12, 1/10, 1/8, 1/4
Stöckel : sans aucun doute la meilleure marque au monde de portionneur à glace. Portionneur professionnel en inox 18/10 avec poignée en laiton chromé. Modèle 1/40 - diamètre 45mmDimensions disponibles1/100, 1/70, 1/60, 1/40, 1/24, 1/20, 1/12, 1/10, 1/8, 1/4
Stöckel : sans aucun doute la meilleure marque au monde de portionneur à glace. Portionneur professionnel en inox 18/10 avec poignée en laiton chromé. Modèle 1/24 - diamètre 51mmDimensions disponibles1/100, 1/70, 1/60, 1/40, 1/24, 1/20, 1/12, 1/10, 1/8, 1/4