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Couteau Santoku alvéolé 17.5cm noyer 1896alvéolé - Due Cigni
2C.1005NO
Nouveau produit
Avec sa lame de 17.5 cm, le Santoku ou "couteau 3 usages" est la version japonaise du couteau de chef.
Il est idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes.
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Couteau Santoku alvéolé 17.5cm noyer 1896 - Due Cigni
Avec sa lame de 17.5 cm, le Santoku ou "couteau 3 usages" est la version japonaise du couteau de chef.
Il est idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes.
Découvrez la gamme de couteaux de cuisine 1896du coutelier italien Due Cigni
Ces couteaux de cuisine, d'inspiration japonaise et fabriqué en Italie, allient qualité, solidité et facilité d'utilisation tout en présentant un design innovation, sobre et élégance.
La lame pleine soie est en acier inoxydable X50CrMoVN15 et montée sur un manche en bois de noyer
Caractéristiques :
■ Lame en acier inoxydable allemand X50CrMoVN15 (Dureté Rockwell : 55/57 HRC)
■ Couteau pleine soie : la lame se prolonge au bout du manche
■ Manche : bois de noyer + 3 rivets inox
■ Couteaux d'inspiration japonaise
■ Fabrication italienne