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Couteau Santoku Wasabi black - Kai
6716.S
Nouveau produit
Conçu spécialement pour préparer les sushi et sashimi, ce couteau santoku de 16.5cm convient aussi à merveille pour les découpes minutieuses en cuisine.
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Couteau Santoku Wasabi black - Kai
Conçu spécialement pour préparer les sushi et sashimi, ce couteau santoku de 16.5cm convient aussi à merveille pour les découpes minutieuses en cuisine.
Caractéristiques :
Longueur de lame de 16.5 cm.
Acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
A la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n'est pas inséré mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empêche les saletés de s'y déposer.