Sauteuse conique Ø 18cm Silver - Demeyere

Nouveau produit

Demeyere Silver, toutes les qualités pour atteindre un résultat de cuisson optimal.
Chaque produit de cette série a été adapté aux exigences spécifiques qu’exigent les processus de cuisson et les recettes typiques pour la réalisation desquels ce produit doit servir.

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189,00 € TTC

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Sauteuse conique Ø 18cm Silver - Demeyere

Ø 18cm, capacité 1.5L

Les poêlons à sauce ou les sauteuses coniques de la série ‘Demeyere Silver’ de Demeyere sont des poêlons de forme conique : idéal pour les préparations délicates telles que la sauce béarnaise ou d’autres sauces délicates.
Grâce au matériau multicouches jusqu’au bord, le contenu est chauffé de façon progressive et homogène d’où un contrôle de cuisson parfait est garanti durant tout le processus de cuisson.
La répartition de chaleur homogène évite que les ingrédients ne tournent ou ne brûlent. Le contour spécifique dans la partie intérieure est idéal pour remuer ou battre légèrement.
Le poêlon à sauce est aussi très approprié pour étuver brièvement vos légumes

Caractéristiques
Fond InductoSeal® : un fond suprathermique multicouches avec disque en cuivre intégré.
TriplInduc® : rend la casserole très appropriée pour l’induction et augmente la stabilité du fond sur tous les autres types de feux.
7-PlyMaterial® : matériau multicouches jusqu’au bord avec un cœur d’aluminium.
Fini Silvinox® : la casserole résiste encore mieux aux taches et est plus facile à nettoyer. Grâce à cette caractéristique unique la casserole garde son éclat blanc argenté, même après des années d’utilisation.
Bord verseur parfait : ce bord verseur pratique permet de cuisiner en toute sécurité et en toute netteté.
Poignées ergonomiques pleines en inox : minimalisent le transfert de la chaleur d’où les poignées restent froides plus longtemps.
Convient au lave-vaisselle : cuisiner sans soucis et passer vos ustensiles au lave-vaisselle en toute sécurité.
Convient au four et à tous les types de feux, y compris l’induction.
30 ans de garantie : profitez à vie de votre batterie de cuisine.

• Fond InductoSeal®
Le fond ‘InductoSeal®‘ prévoit 7 couches. Un disque en cuivre, intégré hermétiquement dans le fond veille à ce que la répartition de la chaleur soit optimale et prévoit une surface thermoconductive jusqu’à 33 % plus grande que celle des fonds traditionnels.
InductoSeal® permet une cuisson contrôlée à feu doux tout en économisant de l’énergie. La capsule soudée hermétiquement sur le côté du produit veille à une sécurité supplémentaire en cas de surchauffe.
Par ailleurs, le fond capsulé est extrêmement hygiénique car ni l’eau, ni la graisse ni les saletés ne peuvent s’y introduire. Les trois couches inférieures forment ensemble l’élément ‘TriplInduc®’.
• 7-PlyMaterial®
7-PlyMaterial® est une technologie unique à 7 alliages différents dont l’Inox et le cœur d’aluminium. Cette technologie utilisée dans le fond et dans les parois des produits garantit une répartition de la chaleur optimale jusqu’au bord de la casserole tout en assurant un contrôle parfait du processus de préparation. Grâce à la technologie TriplInduc®, le matériau 7 couches vous garantit jusqu’à 30 % de rendement en plus sur l’induction.
L’épaisseur totale des 7 couches est toujours calculée pour obtenir la meilleure répartition de température et est adaptée à la technique de préparation.
• TriplInduc®
Plus que les autres dispositifs de cuisine et types de feux, la qualité des batteries de cuisine est essentielle pour cuisiner sur l’induction. Grâce aux matériaux et aux technologies avancées uniques, cuisiner sur l’induction avec ‘Demeyere Silver’ est encore plus rapide, plus sûr, plus précis et moins coûteux en matière d’énergie et ce grâce à la technologie TriplInduc®.
TriplInduc® est une combinaison d’alliages unique qui permet de passer d’un type de feu à un autre. Par ailleurs, TriplInduc® permet de réaliser jusqu’à 30 % de rendement en plus sur l’induction tout en garantissant que le fond reste uniformément plane, même après de longues années d’utilisation.
Ce matériau unique est utilisé dans les casseroles tout comme dans les poêlons.
• Silvinox®
Plus que les autres dispositifs de cuisine et types de feux, la qualité des batteries de cuisine est essentielle pour cuisiner sur l’induction. Grâce aux matériaux et aux technologies avancées uniques, cuisiner sur l’induction avec ‘Demeyere Silver’ est encore plus rapide, plus sûr, plus précis et moins coûteux en matière d’énergie et ce grâce à la technologie TriplInduc®.
TriplInduc® est une combinaison d’alliages unique qui permet de passer d’un type de feu à un autre. Par ailleurs, TriplInduc® permet de réaliser jusqu’à 30 % de rendement en plus sur l’induction tout en garantissant que le fond reste uniformément plané, même après de longues années d’utilisation.
Ce matériau unique est utilisé dans les casseroles tout comme dans les poêlons.
• Bord verseur parfait
Le bord de la poêle est plié d’une façon spéciale de sorte que les liquides aqueux tels que l’eau puissent être versés comme les liquides plus consistants tels que les sauces épaisses sans risque de gicler.
Tous les modèles droits de la série ‘Demeyere Silver’ ainsi que les modèles coniques sont dotés d’un bord verseur pratique.
• Poignées Inox pleines
Les poignées qui sont coulées en acier inox massif 18/10 restent plus longtemps froides sur les cuisinières électriques. Grâce à une technologie de soudage unique, les poignées sont extrêmement robustes et très hygiéniques. Les saletés, les graisses et les bactéries n’ont aucune chance de s’y incruster.
Étant donné que le couvercle fait fonction d’isolant supplémentaire, la poignée du couvercle reste plus longtemps froide.
• Convient à tous les types de feux
Les casseroles et les poêles ‘Demeyere Silver’ ont été spécialement conçues pour être utilisées sur tous les types feux. Grâce à ses matériaux de haute qualité, la batterie de cuisine ‘Demeyere Silver’ est très appropriée pour l’induction, cette série se plaît aussi sur d’autres types de feux. Plus encore ! Souhaitez-vous changer de type de feu ?  Avec les produits ‘Demeyere Silver’ cela ne posera aucun problème, ils vous donneront tout autant de satisfaction.
Un délicieux plat au four ou un plat à réchauffer au four. Un jeu d’enfant avec ces casseroles Demeyere de haute qualité.
• 30 ans de garantie
Les produits issus de la série ‘Demeyere Silver’ sont fabriqués selon les normes les plus strictes tout comme tous les autres produits Demeyere.
C’est pourquoi, nous garantissons nos produits en acier inox à partir de la date d’achat avec une garantie de 30 ans sur tous les défauts de fabrication ou de matériau, au cas où le produit a été utilisé conformément aux instructions d’emploi et d’entretien fournies avec le produit et en cas d’usage domestique.