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Couteau filet de sole - 4550 / 18 cm
- Sa lame flexible permet de découper les filets de poisson et de viande en tranches extrêmement minces.
- De plus, la grande élasticité et la finesse de la lame garantissent une découpe très précise.
- Quality - Made in Germany / Solingen.
Classic :La série traditionnelle de couteaux avec 3 rivets.
- Forgés dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d'une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité.
- Parfaitement équilibrés, pour une découpe sans effort.
- Construction du manche sans soudure donc hygiénique.
- Manche avec 3 rivets, semelle pleine traversant le manche.
- Manche synthétique de couleur noire.
- Mitre spécialement redessinée.
- Des lames parfaitement aiguisées pour une longue durée grâce à PEtec - la nouvelle technologie de précision de WÜSTHOF.