Ce pot à sauces haut sera votre ustensile pratique et polyvant pour cuire ou tenir au chaud toutes vos préparations de sauce!Il est compatible tous feux, induction compris, il peut être également utiliser le mixer sans éclaboussure.
Sauteuse basse Atlantis de Demeyere Existe en Ø 24 et 28cmLa sauteuse basse Atlantis de Demeyere est parfaite pour saisir les viandes ou sauter les légumes ou les crustacés de manière homogène avant de les faire mijoter à feu doux sous couvercle (p. ex. bouillabaisse). Sa grande surface la rend aussi idéale pour la réduction rapide des sauces de base (p....
Existe en Ø 24 et 28 cmCette sauteuse basse est parfaite pour marquer les viandes ou sauter leslégumes ou les crustacés de manière homogène, et pour ensuite, aprèsajout de liquide, les faire mijoter doucement sous le couvercle
Existe en Ø 24 et 28 cmCette sauteuse basse est parfaite pour marquer les viandes ou sauter leslégumes ou les crustacés de manière homogène, et pour ensuite, aprèsajout de liquide, les faire mijoter doucement sous le couvercle
Sauteuse conique de Demeyere Existe en Ø 18, 20, 22 et 24cmGrâce au 7-PlyMaterial® présent jusqu’au bord, la sauteuse conique est idéale pour la préparation de sauces délicates. La répartition homogène de la chaleur évite que la sauce ne caille ou n’attache tandis que l’arrondi intérieur spécial est parfait pour mélanger et fouetter.
Grâce au matériau à 5 couches présent jusqu’au bord, la sauteuse conique est idéale pour la préparation de sauces délicates. La répartition homogène de la chaleur évite que la sauce ne caille ou n’attache tandis que l’arrondi intérieur spécial est parfait pour mélanger et fouetter. Disponible de Ø 18 cm (1,5 l) et 20cm (2L)
Demeyere Silver, toutes les qualités pour atteindre un résultat de cuisson optimal. Chaque produit de cette série a été adapté aux exigences spécifiques qu’exigent les processus de cuisson et les recettes typiques pour la réalisation desquels ce produit doit servir.
Demeyere Silver, toutes les qualités pour atteindre un résultat de cuisson optimal. Chaque produit de cette série a été adapté aux exigences spécifiques qu’exigent les processus de cuisson et les recettes typiques pour la réalisation desquels ce produit doit servir.
Grâce au 7-PlyMaterial® présent jusqu’au bord, la sauteuse conique estidéale pour la préparation de sauces délicates. La répartition homogène de la chaleur évite que la sauce ne caille ou n’attache, et l’arrondi spécial à la face intérieure est parfait pour mélanger et fouetter.
Grâce au 7-PlyMaterial® présent jusqu’au bord, la sauteuse conique estidéale pour la préparation de sauces délicates. La répartition homogène de la chaleur évite que la sauce ne caille ou n’attache, et l’arrondi spécial à la face intérieure est parfait pour mélanger et fouetter.
Grâce au 7-PlyMaterial® présent jusqu’au bord, la sauteuse conique estidéale pour la préparation de sauces délicates. La répartition homogène de la chaleur évite que la sauce ne caille ou n’attache, et l’arrondi spécial à la face intérieure est parfait pour mélanger et fouetter.
Grâce à ce set à pâtes resto de Demeyere, plus aucun spaghetti ou spirelli n'échoueront dans l’évier. Vous sortez aisément le panier de la casserole, sans risque de recevoir de l’eau bouillante sur les doigts. En outre, vous pouvez réutiliser immédiatement l’eau de cuisson pour une portion supplémentaire.