Pâtisserie
Pâtisserie Il y a 274 produits.
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Cul de poule Inox 24cm fond siliconé - De...
Cul de poule Inox 24cm fond siliconé - De Buyer Bassine demi-sphérique professionnelle « cul-de-poule » à fond siliconé, idéale pour fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation,…Disponible en Ø 20, 24 et 30cm
51,95 € -
Cul de poule Inox 20cm fond siliconé - De...
Cul de poule Inox 20cm fond siliconé - De Buyer Bassine demi-sphérique professionnelle « cul-de-poule » à fond siliconé, idéale pour fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation,…Disponible en Ø 20, 24 et 30cm
39,40 € -
Corbeille à lever ovale 39,5 x 15,5 x 7 cm...
Le banneton à pain long forme ovale en osier, appelé aussi corbeille ou panier à levée est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de mettre à pousser la pâte à pain (pâtons). Le banneton osier sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain.
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Corbeille à lever ovale 27,5 x 14 x 7 cm -...
Le banneton à pain long forme ovale en osier, appelé aussi corbeille ou panier à levée est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de mettre à pousser la pâte à pain (pâtons). Le banneton osier sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain.
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Corbeille à lever ronde Ø 24.5 x 8.5 cm -...
Le banneton à pain long forme ronde en osier, appelé aussi corbeille ou panier à levée est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de mettre à pousser la pâte à pain (pâtons). Le banneton osier sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain.
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Corbeille à lever ronde Ø 20 x 8 cm -...
Le banneton à pain long forme ronde en osier, appelé aussi corbeille ou panier à levée est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de mettre à pousser la pâte à pain (pâtons). Le banneton osier sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain.
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Moule à pain émaillé - Westmark
Parfait pour réaliser vos pains maison, ce moule à pain émaillé antiadhésif assure une répartir la uniforme de la chaleur. De plus, ce moule permet un démoulage facile.
35,00 € -
Corbeille à lever ronde Ø 17 x 8 cm -...
Le banneton à pain long forme ronde en osier, appelé aussi corbeille ou panier à levée est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de mettre à pousser la pâte à pain (pâtons). Le banneton osier sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain.
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Moule dôme semi rigide - Scrap cooking
Ce moule en forme de dôme semi rigide est idéal pour réaliser un gâteau glacé en forme de demi sphère
10,95 € -
Moule à bûche inox 30x4.5cm - De Buyer
Moule à bûche inox De Buyer, pour réaliser des bûches pâtissières ou glacées, omelettes norvégiennes, nougat glacé, terrines, aspics
23,95 € -
Ruban de rhodoïde pâtissier 10m Ht 4,5 cm...
Ces bandes de rhodoïde seront votre partenaire pour réaliser des entremets et faciliter le démoulage dans vos cadres et cercles à pâtisserie.Elles permettent d'obtenir un contour bien lisse et propre pour vos entremets et desserts.Déposez simplement une bande à l'intérieur de votre cercle à pâtisserie et de dresser ensuite votre entremet ou dessert.
